Panettone Day Temporary Store -Milano -MI-
In centro a Milano ha aperto il Temporary Store Panettone Day.
Buone notizie se abitate a Milano e non solo: in centro ha aperto un temporary store dedicato al panettone. Sarà attivo dal 4 al 31 ottobre, si chiama Temporary Store Panettone Day e ospita creazioni realizzate dai finalisti del concorso Panettone Day, selezionati da Iginio Massari e Carlo Cracco.
Iginio Massari, presidente di giuria, Carlo Cracco, chef stellato, Marco Pedron, Head Pastry Chef del Ristorante Cracco, Vittorio Santoro, presidente e direttore di Cast Alimenti , Gianluca Prete, vincitore di Panettone Day 2020.
I vincitori di questa edizione del concorso Panettone Day sono stati:
Alessio Rannisi della Pasticceria La Siciliana dal 1956 a Milano: categoria tradizionale
Domenico Napoleone della Pasticceria Napoleone a Rieti: categoria creativa (con il panettone Anis a base di cioccolato fondente, cioccolato al caramello e anice stellato)
Alessandro Luccero della Pasticceria Dolce Stil Novo a Cassino (FR): categoria Miglior panettone al cioccolato Ruby (con il panettone Dolce Stil Ruby con mele semi-candite, bacche di goji e Cioccolato Ruby)
E, anche se non siamo ancora a Natale, vogliamo forse privarci di una buona fetta del famoso dolce Meneghino? Certo che no !
Visitata il 10/10/2021
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