Ristorante il 14 2° recensione – Carmagnola - TO
Una riconferma di serietà e buona cucina.
Quando
a Carmagnola si celebra la manifestazione “Peperò” eccoci puntuali
all’appuntamento con visita agli stand, passeggiata, incontri, dibattiti e……
Buona Tavola.
Essendoci
trovati molto bene l’anno scorso eccoci ancora al ristorante “il 14” per
verificare se ha mantenuto lo “standard” dimostrato 12 mesi fa.
Meno
male che in mattinata avevamo fatto riservare un tavolo perché dopo le 12,30 il
locale era strapieno e ho visto mandare via parecchi clienti, anche perchè, in
occasione di una manifestazione di così grande richiamo Carmagnola è piena
zeppa di curiosi e amanti dell’enogastronomia.
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| Tagliata di Scamone con Senape in grani e patate al forno. |
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| Dolce al Peperone. |
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| Cous Cous di Gamberi allo Zafferano con Piselli e crema di Peperoni. |
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| Gnocchi Salsiccia, Peperoni arrosto e Pesto di Rucola. |
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| Tris di Peperoni. |
Il
locale si è mantenuto sui livelli dell’anno precedente, con ottimi piatti (tra
cui il menù solo peperone dall’antipasto al dolce), servizio, nonostante la
ressa, puntuale e efficiente segno che, oltre a saperci fare in cucina, è da
lodare l’organizzazione.
Che
dire questo team di sole Donne ci sa veramente fare: Ornella & Silvia e
tutto il loro staff sono ammirevoli per gentilezza, efficienza e cortesia.
Piatti
di una cucina del territorio che punta molto sulla qualità della materia prima
e cantina sempre all’altezza con ottime etichette.
Si
spende nella media con un ottimo rapporto qualità/prezzo e si è sicuri di
mangiare e bere bene….!!!!!
PS.
A seguire la foto del menù solo Peperone e il menù alla carta:
ANTIPASTI
-Il Classico (Salame Piemonte, Salsiccia Cruda di Bufalo e
Tomino al Verde con Acciuga) € 11,00
-Insalata di Bresaola, Pesche e Nocciole Tostate € 10,00
-Fagottini croccanti di Verdure con salsa al Curry (Vegan) €
9,00
-Terrina di Sgombro, Patate e Peperoni con Maionese allo Yogurt
e Lime € 10,00
-Involtino Gratin di Speck, Toma e Peperoni arrosto € 9,00
-I salumi di Montezemolo (CN) € 10,00
PRIMI
-Gnocchi Salsiccia, Peperoni arrosto e Pesto di Rucola € 11,00
-Agnolotti Piemontesi di Carne al Mascarpone e Mandorle Tostate
€ 11,00
-Girelle "Al Verde" di Spinaci e Broccoli con crema di
Parmigiano € 10,00
-Cous Cous di Gamberi allo Zafferano con Piselli e crema di
Peperoni € 10,00
-Fusilli Integrali gratinati al Pomodoro e Pane all'Origano
sulla vellutata di Zucchine al Basilico (Vegan) € 9,00
SECONDI
-Tagliata di Scamone con Senape in grani e patate al forno €
16,00
-Cubi di Maiale alla Diavola (spadellati in salsa BBQ agrodolce)
con Peperonata € 14,00
-Insalata di Trota croccante ai Semi di Zucca tostati con
Finocchi e Arance € 14,00
-Cartoccio Marinaro di Scorfano con Olive Liguri e Peperoni
arrosto € 15,00
-Formaggi a Latte crudo delle Vallate Occitane
(selezionati da Fil Rouge di Giovanni Carena Carmagnola)
S.Q.
Ristorante il 14
Cucina e Vini
Via Lomellini n.14
Carmagnola -TO-
Tel. 039 011 9720616
Chiusura: Domenica sera e lunedì
Visitato il 03/09/2017 a pranzo.
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