Ristorante Italiano Ciro Il Lattaio
-Frankfurt am Main-Germania-
Una chicca da scoprire nella capitale Europea della Finanza.
Non
è certo uno di quegli indirizzi “per turisti” che si trovano un po’ su tutte le
guide: bisogna scoprirlo o, come nel mio caso, avere l’aggancio giusto che vive
a Francoforte.
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| L' inaugurazione. |
E’
un Ristorante Italiano nel vero senso della parola, dove si può gustare la vera
cucina mediterranea e quella del Bel Paese in generale.
Certe
cose stupiscono al punto che, se fossimo bendati, sfido chiunque a capire che
ci troviamo in un Ristorante Italiano in Germania.
Oltre
a molti piatti mediterranei si può degustare un’ottima Pinsa Romana il cui impasto
viene cotto fresco dopo tre giorni di riposo, e risulta essere più croccante,
leggero, ipocalorico e salutare rispetto al tradizionale impasto per pizza.
Oltre
alla location di Stephanstrasse 13, disposta su 2 piani, ne esiste una seconda
in Berger Strasse 89 (Ciro il lattaio, mozzarella live), dove in un laboratorio
a vista (un vero e proprio piccolo caseificio) ogni giorno si produce dell’ottima
mozzarella di bufala.
Noi
ci siamo accomodati al piano superiore di Stephanstrasse, da quale si gode
un’ottima vista sulla trafficata Francoforte: la Pinsa è ottima, leggera,
riccamente guarnita e fragrante.
Anche
le tagliatelle al tartufo, fatte in casa, si sono dimostrate all’altezza: buono
il servizio, veloce e puntuale con personale gentile e professionale.
Ottimo
anche il servizio all’aperto con tavolini sul marciapiede per una pausa pranzo
veloce sfruttata dai molti dipendenti che lavorano in zona.
Un
indirizzo particolare di quelli inusuali, che ti fanno sentire come a casa,
anche se poi, uscendo, si scopre che siamo in Germania nella Capitale
Finanziaria d’ Europa.
Ottimo
punto di riferimento….!!!!
Ps.
Alcune foto sono tratte dal sito del locale.
Ristorante Italiano
Ciro Il Lattaio
Stephanstrasse 13
60313 –Francoforte- Assia-
Germania
Tel. +49 69 92883350
Sempre aperto
Visitato il 20/08/2019 a pranzo
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