Ristorante Casa Mendelssohn - Fine Dining - 3° recensione - Bad Soden am Taunus - Germania
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Una tradizione di famiglia che si tramanda...sempre con risultati eccellenti.
E’ sempre un piacere e una garanzia tornare, quando sono in zona, a Casa Mendelssohn (ex Villa Nassovia): un luogo suggestivo dove negli anni 1844, 1846 e 1847 alloggiò Jakob Ludwig Felix Mendelssohn Bartholdy ( 1809 - 1847 ) con sua moglie e i suoi quattro figli. Qui completò il suo Concerto per violino in Mi minore Op. 64.
La conduzione famigliare si apprezza subito: di recente Vincenzo, un vero mattatore navigato del settore, ha passato lo scettro della conduzione ai figli (Claudio in sala e il fratello Antonio in cucina) che, con alcune novità, portano avanti la tradizione della famiglia Tarulli.
Da Casa Mendelssohn si è passati a Casa Mendelssohn - Fine Dining , per una cucina ancora più raffinata e curata: inoltre ogni mese, oltre ai classici della “maison”, vengono proposti i piatti e i vini di una regione italiana: questo mese Calabria e Basilicata.
Nel bellissimo giardino di questa residenza liberty, un grazioso dehor accoglie i clienti nella bella stagione.
Questi i piatti da noi degustati:
- Carpaccio di tonno con Insalata di gamberi.
- Capesante gratinate.
- Orata ai ferri con verdure.
- Risotto di mare.
- Tiramisu St. Marzano.
ll vino: “ Pipoli” Cantina VIGNETI DEL VULTURE, bianco con uve di Greco e Fiano, che all'olfatto sprigiona sentori di frutti tropicali e pesca.
Personale cortese e disponibile, tempi di attesa corretti: buon rapporto qualità / prezzo.
Un indirizzo sicuro per una cucina italiana di livello, in una location storica e unica.
Un saluto e complimenti a tutto lo staff di cucina e di sala e un arrivederci a presto.
Ristorante
Casa Mendelssohn - Fine Dining
Königsteiner Strasse n.89
65812 Bad Soden am Taunus -Germania-
Chiuso domenica e lunedì
Visitato il 16/08/2024 a cena
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