19 febbraio 2019

528-Trattoria A Casa Nostra -Milano-

Trattoria A Casa Nostra -Milano-


In centro a Milano una cucina “alla vecchia maniera”.



Questa graziosa trattoria si trova in via Piero della Francesca, sulla destra ad una decina di metri svoltando da via Procaccini, proprio di fronte a piazza Gramsci.
Arredata in maniera semplice ma con gusto: un’ unica sala con il bancone del bar, un forno a legna, tavoli e sedie in legno anni ’70, foto varie e oggetti vintage alle pareti.














Il richiamo è quello della vecchia trattoria sapientemente gestita da Pinny e da uno staff che sorprende per gentilezza e cortesia: ci si sente veramente “come a casa”.
Il menù è riportato su un semplice foglio fotocopiato, così come la carta dei vini.
I piatti sono quelli semplici della nonna, ben eseguiti, con buona materia prima e in porzioni generose: ottima la crema di favetta e cicoria croccante, favoloso lo stracotto con polenta servito in padella (farina di ottima qualità, gustoso e abbondante (se non siete dei mangioni con una porzione si mangia in due).








Con un’ ottimo bicchiere di rosso và giù che è una meraviglia: dolci fatti in casa e veramente squisiti che ricordano quelli fatti dalla mamma.
Le proposte della cucina variano settimanalmente ma non tradiscono mai la linea casalinga: peperoni , lasagne, zuppe, creme, minestre, spaghetti con le cozze, col pomodoro, stracotto, spezzatino, cotoletta alla milanese, polenta con funghi, polpette e una serie di contorni …. piatti semplici e della tradizione ma che non deludono mai.
Quindi, cosa aggiungere, se non che siamo rimasti favorevolmente colpiti per la cucina, il servizio premuroso e la gentilezza delle “fanciulle” in sala. E la Pinny ………. che personaggio ! 


Una vera “condottiera” che, con passione e professionalità, conduce al meglio la sua “truppa”.
Complimenti e …….. alla prossima….!!!!

Ha, dimenticavo, ci siamo sentiti veramente “come a casa”.

Ps.Alcune immagini sono tratte dalla rete.




Trattoria A Casa Nostra
Via Piero della Francesca n.2
20154 Milano MI-
Tel.  02 316767

Chiuso il Lunedì e Domenica a cena.







Visitato il 17/02/2019 a pranzo

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