Ristorante Ranch Roberta - Milano
Segni particolari: pesce freschissimo..!!
Siamo
a Milano in via Masaccio al 18 a Milano: Ranch
Roberta è un ampio locale adibito a ristorante e pizzeria, dotato di sale per
meeting, aria condizionata e giardino. Il ristorante è vicinissimo alla Fiera
di Milano City.
Anche
se non mancano i piatti di carne il locale punta molto sul pesce e il “pescato”
è visibile nel grande banco/frigo all’ingresso: la materia prima è freschissima
e lavorata con preparazioni semplici che ne esaltano ancora di più il gusto.
Un
secondo banco contiene una serie variegata e sfiziosa di antipati, anche qui
con prevalenza di pesce, con la possibilità di servirsi direttamente.
Buona
la scelta in cantina con buone etichette e un onesto ricarico: prezzi nella
media calcolando la qualità della materia prima: un buon aspetto anche le pizze
viste transitare nei tavoli vicini e rigorosamente cotte nel forno a legna.
Personale
“navigato” del mestiere e proprietari, padre e figlio, simpatici, premurosi e
gentili, il che non guasta mai.
Unica
pecca, si fà per dire, è quella “calcistica”: il figlio è Interista (BONUS
++++++++++), il padre Milanista e il personale prevalentemente Juventino.
Ma
si sa, al ristorante si viene per mangiare, possibilmente bene, e Ranch Roberta
è una garanzia in questo senso.
Insomma
,,,,,,,, per mangiare bene e sentirsi a proprio agio come a casa è un indirizzo
sicuro.
Ristorante Ranch Roberta
Via Masaccio n. 18
Milano
Tel. 02 462306
Sempre aperto.
Visitato a pranzo il 30/11/2016
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