14-Pizzeria LA VECCHIA NAPOLI….da RINO.

Pizzeria LA VECCHIA NAPOLI….da RINO.

LA PIZZA MIGLIORE DI MILANO.......DA " CAMPIONE"- 

Premesso che vi sono stato due volte (alla prima, quando possibile, faccio seguire sempre una seconda visita), e che non sono di Milano, citta' che frequento spesso perche' comunque trovo che offra di tutto e di piu', il 15 c.m. all'ora di cena mi sono recato nel locale.Meglio sempre prenotare soprattutto nel fine settimana ( la prima volta l'attesa e' stata comunque ridotta e intorno ai 15 minuti ) ma in questo caso essendo vigilia di Pasqua e con Milano praticamente deserta, non c'era il tutto esaurito.Meglio per il servizio e la cura nella preparazione del prodotto.Come dicevo, in una citta' come Milano dove le pizzerie si contano a centinaia, non e' facile trovare un prodotto come quello sfornato da Rino, non per niente qualche anno fa' CAMPIONE EUROPEO e se ne trovano traccia nei numerosi articoli di giornali appesi alle pareti.La pizza e' ottima, ma soprattutto la cottura e' perfetta e la materia prima usata di primissima qualita'.

Chiaramente il FORNO e' a LEGNA e questo e' comunque un bonus.Sono un tradizionalista della Pizza e devo dire che la mia preferita e' quella Prosciutto e Funghi, oppure la classica Margherita con le foglie di basilico a crudo.Eccellente e, altro bonus , il fatto che la pizza come esce dal forno non resta parcheggiata sul bancone ma finisce immediatamente sul tavolo e quindi ne potrete apprezzare tutte le qualita'.

Nella Carta numerosi i tipi di Pizza, alcuni con farina di soia,insomma……per tutti i gusti, anche se non posso aggiungere giudizi perche' , come detto precedentemente, io sono un classico della Margherita o della Prosciutto e Funghi.

I prezzi sono oltretutto piu' che onesti per la qualita' del prodotto offerto.In due, una margherita,una prosciutto e funghi, una mezza minerale, una birra media e due caffe':Totale 22 euro.Quindi se mi volete dare ascolto e se vi trovate a Milano, evitate le varie Pizzerie del Centro, che pullulano di Turisti e spingetevi verso piazzale Loreto, imboccate viale Padova e tra viale Padova e via Leoncavallo trovate la corta via Chavez, dove al n. 4 ha sede il locale.Il telefono per prenotare e' 02.261.90.56.Unica pecca, il posteggio ma per Milano questo e' scontato e il servizio forse troppo rapido anche in una serata dove tutto sommato era tranquillo.Probabilmente i ritmi in genere sono questi e i camerieri sono abituati a correre.Comunque, non mancate, se amate come me la Vera Pizza Napoletana, LA VECCHIA NAPOLI….da RINO e' il posto ideale….per me la migliore Pizza di Milano.

PIZZERIA 

"LA VECCHIA NAPOLI..DA RINO"

Via Chavez n.4

MILANO -MI-

Tel. 02.2619056