Ristorante e Spa "La Bossola" -Netro- Biella - BI-
Qui vanno in scena i classici della cucina locale e regionale.
Per i turisti, e non solo, che si trovano da queste parti la “Bossola” è il luogo ideale per degustare i prodotti locali e per assaggiare i piatti della tradizione biellese e regionale.
Situato a circa 1000 metri di altitudine, il locale offre di una vista impagabile sulla pianura sottostante, e anche un po' di refrigerio in questo periodo di caldo afoso.
Il locale è semplice ma molto curato e pulito con una sala/veranda e la possibilità, nella bella stagione, di diverse soluzioni all’esterno dove godere della brezza di montagna e ammirare i luoghi incantati che circondano la location: da qualche anno, adiacente al ristorante è sorta una Spa, un vero e proprio angolo di paradiso dove godere del relax assoluto.
Ma venendo alla nostra esperienza a pranzo al ristorante, ecco le nostre scelte:
- Polenta concia.
- Crespelle alla Valdostana.
- Bocconcini di vitello ai funghi porcini.
- Vitello tonnato e bresaola con scaglie di grana.
- Macedonia di frutta con gelato.
Il tutto accompagnato da mezzo litro di vino rosso della casa e una bottiglia di acqua minerale Lauretana, industria con sede a un chilometro di distanza: immancabile il caffè a fine pasto.
Durante la settimana a pranzo viene proposto un menù a 13,50 euro che comprende un primo (tra le cinque proposte), un secondo (tra le sette proposte), ¼ di vino, acqua e caffè: eventuale dolce a 4 euro in più. Direi un ottimo rapporto qualità / prezzo: servizio efficiente con personale gentilissimo e tempi di attesa corretti.
Alla prossima……..!!!!
Ristorante e Spa
"La Bossola"
Regione Bossola n.13
13896 Netro -BI-
Tel. +39 015 442291
Chiuso il mercoledì
Visitato il 19/07/2024 a pranzo
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