685-Ristorante Da GIULIA, 3° recensione, Milano -MI-

 Ristorante Da GIULIA, 3° recensione, Milano -MI-

Un locale condotto in maniera famigliare che non tradisce mai.

Non è certo la prima volta che andiamo Da Giulia, e oggi, dopo che tra pandemia e altro è trascorso un bel po’ di tempo dalla nostra ultima visita, decidiamo di tornarci. Passano gli anni ma devo dire che Giulia e Gianni sono in perfetta forma, sempre pronti a deliziare il palato con i loro piatti: e poi, a differenza di recensioni precedenti che ho letto, sempre gentili e pronti a soddisfare e a consigliare l’avventore. Da Giulia è in carta un mix di cucina mediterranea che spazia tra la tradizione pugliese e quella siciliana: sapori del Sud esaltati da una ricerca continua di ottima materia prima, in base all’offerta giornaliera del mercato del pesce.

Dopo un benvenuto della casa ci informano che, fuori menù, ci sono i ricci di mare, vera specialità del ristorante, e optiamo per degli spaghetti con il delizioso “frutto” (non sono un esperto ma pare non sia un mollusco): preparazione perfetta. A seguire: Filetto di rombo chiodato in crosta di pistacchio di Bronte con rucola e pomodori e Involtini di pesce spada alla siciliana con insalata e concassé di pomodori, un “classico” della casa. Il tutto accompagnato da un calice di buon Etna siciliano che, grazie alla sua mineralità e freschezza, è risultato un vino perfetto abbinato a piatti di pesce.

Filetto di rombo chiodato in crosta di pistacchio di Bronte con rucola e pomodori.

Involtini di pesce spada alla siciliana con insalata e concassé di pomodori.

Spaghetti ai ricci di mare.

Benvenuto della casa.

Tutto perfetto ………. come sempre.

Al termine il caffè con qualche dolcetto (offerto) e liquore di mandarino e di amarena (offerti). Cos’altro aggiungere se non che Da Giulia, resta una GARANZIA per mangiare dell’ottimo pesce, freschissimo e di alta qualità.

Alla prossima........, non dopo aver fatto i complimenti a Chef Giulia, a suo marito Gianni e a tutto lo Staff di sala e in cucina.

Ps. Nella bella stagione grazioso dehor estivo di fronte al locale in piazza Gramsci.

Ristorante Da GIULIA
3° recensione
Piazza Antonio Gramsci n.3
20149 Milano -MI-
Tel.  02 3651 2177

Chiuso il lunedì

Visitata il 30/01/2022 a pranzo