10 agosto 2018

479-Albergo Ristorante La Pineta – Biella -BI-



Albergo Ristorante La Pineta Biella -BI-






Cucina semplice fatta di piatti della tradizione.



In queste giornate di caldo torrido cosa c’è di meglio di recarsi nella vicina Bielmonte, nel cuore dell’ Oasi Zena, per respirare un po’ di aria fresca a 1500 metri di altezza ?





E, tra una passeggiata e l’altra, una sosta alla Pineta, un edificio disegnato dall’architetto Renato Boffa Ballaran nel 1962:  l’albergo sorge in prossimita' degli impianti di sci e propone una tipica ospitalità familiare. Sorge ai piedi della seggiovia del Monte Marca.






La cucina propone un’ampia scelta di piatti tipici della tradizione: dal ricco buffet di antipasti ai primi, ai secondi anche con selvaggina, ai dolci casalinghi. Accanto alla grande sala ristorante, la sala TV ed il soggiorno con angolo camino, la sala bar e la terrazza solarium.






Abbiamo pranzato in terrazza, piatti semplici come spaghetti alle erbe alpine, tagliatelle con funghi e un cosciotto di maiale con patate al forno.

Nulla di trascendentale, ma una cucina onesta e accettabile: servizio cortese anche se ha vacillato più di una volta presentando diverse imperfezioni, forse dovute al grande afflusso inaspettato: tutta gente che ha pensato, come noi, di recarsi in montagna per ossigenarsi per qualche ora.



Che dire…..provare per credere.

Cortesia e accoglienza famigliare faranno passare in secondo piano le problematiche tra sala e cucina.





Albergo Ristorante La Pineta

13824 Bielmonte BI

Tel. 015 744124

Sempre aperto.









Visitata il 05/08/2018  a pranzo

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