Pasticceria Caffetteria Iginio Massari
– Milano -MI-
Non “un pasticcere” ma “il Pasticcere” sbarca a Milano.
Finalmente….!!!
Dopo
decenni di premi e riconoscimenti internazionali conquistati con la Pasticceria
Veneto, nella vicina Brescia, per la gioia dei più golosi, ha aperto i battenti
a cavallo tra Piazza del Duomo e Piazza Diaz la prima insegna meneghina di
Iginio Massari, fondatore e presidente onorario dell’Accademia dei Maestri
Pasticceri Italiani, nonché primo membro italiano della prestigiosa
associazione internazionale “Relais Dessert”, che raggruppa i migliori
pasticceri del mondo.
E
un pasticcere di così grande livello non poteva che custodire i suoi “gioielli”
in una Banca: quindi ecco che grazie a Intesa San Paolo, il Maestro è stato
accolto con la sua nuova boutique del dessert nei propri spazi, dando vita a un
inedito connubio tra banche e pasticceria.
Il
locale non è grandissimo, anche per lo spazio rubato dal laboratorio, risulta
di gran lusso, ma senza nessuno sfarzo, con linee essenziali, pulite, con i dolci
in evidenza il giusto, senza pacchianerie di sorta.
La
firma del maestro ai lati della porta d’ingresso e sul lato del laboratorio che
affaccia su piazza Diaz: in questo caso la firma è proposta sotto forma di
insegna luminosa.
Inaugurata
ufficialmente il 14 marzo è già diventata un must per i milanesi che oltre alle
tante prelibatezze possono sorseggiare un ottimo caffè, una colazione
accompagnata da qualche mignon e ammirare il laboratorio a vista che affaccia
sulla strada.
Il
caffè, Hausbrandt, costa 1,20 €, le brioche, rigorosamente con lievito madre,
1,50 € l’una, i famosi cannoncini, alla crema o allo zabaione, 1,50 € l’uno, i
macaron 1,80 € l’uno, le monoporzioni costano tutte 7 € in caso di consumo in
loco.
Che
dire: sul gusto e sulla qualità dei prodotti non si discute.
Certo
i prezzi non sono popolari ma corretti per la location, la posizione e il “vivere
a Milano”.
Sicuramente
da non perdere……!!!!!
Pasticceria Caffetteria
Iginio Massari
Via Marconi ang.
Piazza Diaz
20122 Milano -MI-
Tel. 02 49696962
Sempre aperto.
Visitata il 26/03/2018
