52-Trattoria 2 ORSI - Milano

Trattoria  2 ORSI  – Milano-

Ottimo pesce …….ma anche tanta carne…!!!!!!!!!


Alle porte di Milamo, un buon indirizzo che vale la pena di provare.
I prezzi non sono proprio da trattoria, anzi direi da ristorante di buon livello, ma dalla cucina a vista , scono veri e propri manicaretti, preparati con sapienza da mano esperte.
L’occasione per visitare questo locale, è nata per caso: essendo il lunedì di Pasqua, decidiamo di fare la classica gita fuori porta.Meta, l’abbazia di Chiaravalle alla periferia di Milano.

Ottima scelta per passare qualche ora immersi nel verde e nella pace di questo antico borgo, dove non sembra neppure lontanamente di esser a pochi chilometri dal caos della metropoli lombarda.
Per saperne di più visitate il sito http://www.chiaravalle-milano.it/.

 

Giunta l’ora di pranzo dei tre locali situati nel borgo solo uno era aperto e, trattandosi di Pasquetta, tutto esaurito; decidiamo pertanti di affidarci al navigatore GPS , inserisco “ristoranti” e a pochi chilometri ( poco distante dalla stazione di Rogoredo e ai palazzi di SKY) trovo i “2 Orsi”.
All’ingresso una vetrina con il pesce fresco, anzi direi freschissimo, e quindi la sala principale con la vetrata che dà sulla cucina a vista:
Prevale il pesce:
(Scorfano in Guazzetto con Tagliolini
Ricciola con Patate e Carciofi
San Pietro all’ ISOLANA
Filetto di Tonno Fresco con Verdurine Caponate
Orata all’Ammiraglia
Branzino all'Acqua Pazza
Tagliata di Mare al Pepe Rosa
Tagliata di Salmone al Pepe Rosa
Frittura di Alici e Carciofi
Coda di Rospo alla Siciliana
Trancio di Pesce Spada alla brace con Salmoriglio
Sogliola alla griglia o alla mugnaia
Gamberoni alla griglia
Scamponi alla griglia
Fritto di Gamberi e Calamari
Fritto di Paranza con Verdure fritte miste
Misto Aragosta,Scamponi e Gamberoni Alla Catalana
Misto Astice, Scamponi e Gamberoni Alla Catalana
Aragosta a piacere
Astice a piacere
Branzino o orata a piacere
Gallinella a piacere
Scorfano a piacere
Rombo a piacere)

Ma anche la carne è presente con una vasta scelta:

(Asparago Fiorone del Vesuvio a Piacere
(AGRO,BISMARK,PARMIGIANA,ECT)
SALSICCIE TOSCANE CON CIME DI RAPA
Tagliata di Fiorentina con Carciofi
Fritto di Mozzarella e Carciofi
Milanese Primavera
Tagliata di Fiorentina Con Verdure
Costoletta di Vitello alla Milanese
Nodino di Vitello alla griglia
Costata di Manzo alla griglia
Tagliata di Fiorentina al rosmarino
Filetto di Manzo alla griglia
Fiorentina alla griglia).

Per non annoiarvi più di tanto vi rimando al sito del locale http://www.trattoria2orsi.it/ , dove troverete le offerte dettagliate e da dove ho prelevato una parte del menù sopra elencato.
La nostra scelta dopo aver consumato 2 ottime bruschette al pomodoro offerte dalla casa, è caduta sul pesce e nello specifico un San Pietro all’isolata con patate, pomodorini pachino e olive taggiasche e una ricciola con patate e carciofi.( prezzo 20 euro cadauno, tra i secondi più cari, ma porzione generosa e abbondante)
Ottima la cottura, perfetta l’esecuzione e un’attesa normale giustificata dai tempi di preparazione e cottura.1/2 bottiglia di vino, caffè , 1 litro di minerale: totale 57 euro in due.
Mediamente per un pranzo di 2 portate potete cavarvela con 30 euro a persona per arrivare ai 45/50 a seconda delle vostre scelte.
Sicuramente i prezzi sono nella media per un locale semplice ma di ottimo livello soprattutto per la freschezza delle materie prime adoperate.
Insomma, val bene spingersi un po’ fuori dal centro, magari, come abbiamo fatto noi, abbinando una visita al borgo e all’abbazia di Chiaravalle.


A voi…….PROVATE!!!!!!!!!!!!!!!!

Trattoria “ 2 ORSI ”
Via Rogoredo
(ang. Via Fidenza, 1)
20138 MILANO
Tel. 02.510191
Chiuso il lunedì.

Provato il 5 aprile 2010

51-Ristorante CANNE AL VENTO 1° recensione - Milano -MI-

Ristorante CANNE AL VENTO  1° recensione - MILANO -MI-

Cucina Sarda, con specialità pesce.

Situato in zona Porta Venezia questo ristorantino di cucina sarda, si presenta con sale interne senza grosse pretese. 

Un bonus non indifferente per essere a Milano è senza dubbio la veranda e i vasto cortile esterno, decisamente più piacevoli e usufruibili tranquillamente anche d’inverno.Scegliete una diqueste due zone se decidete di andare a farvi una visita: deduco poi che in primavera e in estate sia veramente gradevole usufruire del magnifico cortile.

In attesa di iniziare vi verranno offerte due bruschette: il servizio è rapido, professionale e efficiente.La cucina spazia prevalentemente in quella classica sarda e il pesce predomina sulla carne.Un cucina semplice, senza fronzoli e le porzioni sono generose. 

Ecco alcuni piatti proposti nel menù:
Antipasti, spaghetti alle vongole veraci, sauté di cozze, linguine con bottarga, ravioli di magro in salsa rosa, malloreddus alla campidanese, costata alla griglia, fiorentina, tagliata di manzo, fritto misto, rombo patate carciofi, tagliata di branzino al pepe rosa,pescato del giorno alla griglia (branzino,orata…) carpaccio di spada con rucola, scamponi alla griglia, gamberoni alla vernaccia, frittura mista di pesce.

Pane carasau appena sfornato e condito con ottimo olio extravergine farà da accompagnamento ai piatti scelti.Il sopra citato carasau è eccellente…provare per credere.Dolci nella media.
Per finire con il classico caffè vi verrà offerto un assortimento di dolcetti e per finire grappa sarda, mirto e limoncino.
Prezzi onesti, noi in due abbiamo speso 48 euro per una sautè di cozze e due filetti di branzino alla griglia (di dimensioni più che generose) , un contorno, un litro di minerale, una caraffa di mezzo litro di vino della casa e due caffè Coperto 3 euro per due persone.

Quindi con due portate calcolate di spendere mediamente dai 25 ai 30 euro a persona.
Tutto sommato un locale grazioso con una cucina senza troppa ricercatezza , semplice ma proprio per questo motivo decisamente interessante.La materia prima è senza ombra di dubbio di ottima qualità

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Ristorante CANNE AL VENTO
Via Rosolino Pilo n,14
MILANO -MI-
Tel.02.29400327

Chiuso il Sabato mattina e domenica sera

Provato il 21/03/2010 a pranzo.