Il profumo del mare……
Cosa mi ha portato a scegliere questo locale per il Pranzo di Natale?Senza dubbio il fatto che pur proponendo un certo numero di portate fisse la scelta era comunque alla carta.
Il menù ve lo riporto integralmente:
MENU DEL SANTO NATALE :
ANTIPASTI
OSTRICA BRETAGNA CADAUNA EURO 3,00
PLATEAU DI FRUTTI DI MARE CRUDI EURO 25,00
TRIS DI CRUDO: GAMBERO ROSSO,SCAMPO,E TARTARE DI TONNO ROSSO EURO 30,00
INVOLTINO E CAPONATA DI MELANZANE CON BRUSCHETTE EURO 12,00
INSALATA DI MARE TIEPIDA OLIO E LIMONE EURO 15,00
INSALATA DI POLPO DI SCOGLIO CON PATATE E SEDANO EURO 13,00
AFFUMICATI MISTI( SPADA, TONNO E SALMONE MARINATO) EURO 13,00
INSALATA DI GAMBERO ROSSO MARINATO ALLA CATALANA EURO 20,00
PRIMA PIETANZA( PASTA FRESCA FATTA IN CASA)
MACCHERONCINI AL FERRETTO AL RAGU' DI POLPO DI SCOGLIO EURO 13,00
RISOTTO AI GAMBERI ROSSI AL PROFUMO DI FINOCCHIETTO SELVATICO X 2 PERSONE EURO 36,00
ORECCHIETTE CON ORATA E ASPARAGI EURO 13,00
PASTA ALLA NORMA EURO 12,00
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO X 2 PERSONE EURO 32,00
ORECCHIETTE AL POMODORINO FRESCO, RUCOLETTA SELVATICA E STRACCIATELLA D'ANDRIA EURO 12,00
SECONDE PIETANZE
FILETTI DI SPIGOLA ALLA PUGLIESE ( AL FORNO CON OLIVE,CAPPERI,POMODORO E PATATE) EURO 18,00
PARMIGIANINA DI PESCE SPADA E MELANZANE EURO 18,00
PARMIGIANINA DI TONNO E ZUCCHINE SU LETTO DI PORRO EURO 18,00
FILETTO DI ROMBO CHIODATO ALLA SICILIANA( CAPPERI OLIVE CIPOLLA ROSSA E PATATE) EURO 25,00
GRAN MISTO DI FRUTTI DI MARE GRATINATI EURO 25,00
FRITTURA MISTA DI PARANZA X 2 PERSONE EURO 36,00
FILETTO DI TONNO ROSSO MEDITERRANEO SCOTTATO EURO 25,00
TRANCIO DI PESCE SPADA MEDITERRANEO ALLA GRIGLIA EURO 25,00
FILETTO DI ANGUS ALLA GRIGLIA CON PATATE EURO EURO 24,00
INSALATA CON DADOLATA DI FILETTO D'ANGUS ALLA VINEAGRETTE SENAPE EURO 20,00
DOLCI DELLA CASA EURO 7,00
CANNOLO O CASSATA SICILIANA, STRUDEL PERA E CIOCCOLATO,TORTA AL CIOCCOLATO FONDENTE
SORBETTI: MANDARINO, LIMONE, MELA VERDE
I prezzi non sono certamente dei più “popolari” ma la qualità della materia prima è ottima e pertanto freschezza fa sicuramente rima con sapori unici, esaltati dai piatti di crudo e dalle favolose ostriche della Bretagna.La pasta è tutta fatta in casa come pure i dolci.
I secondi sono prevalentemente studiati per esaltare la freschezza e il sapore della materia prima.Le porzioni sono generose, il servizio curato, sicuramente risulterà ancora essere migliore in una serata che non sia il pranzo di Natale o il cenone di Capodanno, dove inevitabilmente c’è più confusione e la scelta anche alla carta risulta essere più limitata.
Insomma, un’ottimo riferimento a Milano per il pesce fresco anzi, freschissimo.
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| IL DEHOR ESTIVO. |
Buona la carta dei vini con un ricarico adeguato, senza eccedere: uscirete leggeri e soddisfatti dei pIatti degustati.
Noi in quattro persone , per 4 antipasti tra crudi, insalata di mare tiepida e gambero rosso alla catalana e quattro secondi, due rombi e due spigole: quattro dolci accompagnati da 2 spumanti e 2 zibibbo.Abbiamo pasteggiato con un’ottima bottiglia di Traminer aromatico e acqua minerale (Perrier) :coperti 2 euro cadauno: Totale 208,00 euro.
A Natale o per una serata particolare si può fare: senza dubbio non rimpiangerete i soldi spesi:nulla è meglio del vecchio detto “ PROVARE PER CREDERE”.
PS. Meglio prenotare, il locale non è grandissimo: parcheggiare in zona non è semplice…..ma non è una novità a MILANO.
Ristorante “DA GIULIA”
Piazza Gramsci ,3
Milano -MI-
Tel.0236512177
Chiuso il lunedì
Provato a pranzo il 25/12/2009
