Good food, fine wine !: 752-Ristorante italiano Isoletta, Frankfurt

Ristorante italiano Isoletta, Frankfurt - Germania

L’Italia in tavola in uno dei ristoranti storici di Frankfurt.

Da decenni la famiglia Cavallo è una delle famiglie leader della gastronomia italiana a Francoforte sul Meno. Dietro il nome Isoletta si nasconde non solo la garanzia di un'autentica cucina italiana di alta qualità, ma anche il fatto di sentirsi in una seconda casa per i tanti ospiti affezionati. Vivi Italiano! – "Vivi come un italiano", questo è il loro motto. La famiglia Cavallo ha una fantastica rete delle migliori e più esclusive cantine d'Italia, fornitori di verdure e pesce del Mediterraneo e importatori di carne. Lo staff di sala e di cucina è consolidato da anni e si vede dall’affiatamento e dall’organizzazione a partire dalla comanda per proseguire con un impeccabile servizio sempre dispensando consigli e spiegazioni sulle varie portate.

La qualità del cibo si attesta su altissimi livelli pur mantenendosi su una fascia di prezzo onesta, anche se medio alta, ma corretta per la qualità della materia prima lavorata. Direi, senza ombra di dubbio, che sembra veramente di essere in Italia e non in Germania: bendati, sfido chiunque a dimostrare il contrario. Il menù propone piatti di terra e di mare tutti decisamente all’altezza: cotture perfette, bella presentazione e tempi di attesa corretti.

Bella carta dei vini, con ricarichi corretti considerando la zona: il personale è cordiale, simpatico, rapido ed efficiente, attento e disponibile a dare ottimi consigli sui piatti.

Il locale è perfetto per qualsiasi occasione, soprattutto se si è alla ricerca di buon cibo italiano, ottimi vini e di un posto elegante ma familiare. Un po' di Italia...lontano da casa!

Assolutamente consigliato se ci si trova da quelle parti.

Ecco il menù che può variare con proposte giornaliere: