13 ottobre 2021

674-Panettone Day Temporary Store -Milano -MI-

 Panettone Day Temporary Store  -Milano -MI-

In centro a Milano ha aperto il Temporary Store Panettone Day.

Buone notizie se abitate a Milano e non solo: in centro ha aperto un temporary store dedicato al panettone. Sarà attivo dal 4 al 31 ottobre, si chiama Temporary Store Panettone Day e ospita creazioni realizzate dai finalisti del concorso Panettone Day, selezionati da Iginio Massari e Carlo Cracco.


Il Temporary Store Panettone Day ha aperto i battenti in corso Garibaldi angolo via Palermo e propone creazioni artigianali dei finalisti del concorso Panettone Day. Da metà ottobre, poi, è prevista anche un’anteprima natalizia in Rinascente, con ristorno sotto le feste durante il mese di dicembre.






Per quanto riguarda i prodotti che troverete in vendita, sono stati realizzati dai 25 pasticceri finalisti del concorso sopra citato, selezionati da una giuria di esperti composta da:

Iginio Massari, presidente di giuria, Carlo Cracco, chef stellato, Marco Pedron, Head Pastry Chef del Ristorante Cracco, Vittorio Santoro, presidente e direttore di Cast Alimenti , Gianluca Prete, vincitore di Panettone Day 2020.

I vincitori di questa edizione del concorso Panettone Day sono stati:

Alessio Rannisi della Pasticceria La Siciliana dal 1956 a Milano: categoria tradizionale

Domenico Napoleone della Pasticceria Napoleone a Rieti: categoria creativa (con il panettone Anis a base di cioccolato fondente, cioccolato al caramello e anice stellato)

Alessandro Luccero della Pasticceria Dolce Stil Novo a Cassino (FR): categoria Miglior panettone al cioccolato Ruby (con il panettone Dolce Stil Ruby con mele semi-candite, bacche di goji e Cioccolato Ruby)


Nel temporary store trovate le 26 ricette originali e artigianali: 25 sono state realizzate dai finalisti dell’edizione 2021, mentre uno è quella del vincitore dell’edizione 2020. Non mancano panettoni tradizionali (anche glassati) accanto a quelli più creativi con cioccolato (anche cioccolato Ruby) e fruttati. Un’esperienza di successo che si ripete ormai da diversi anni sia per l’alta qualità dei  prodotti che per il prezzo ragionevole di 10 euro per un panettone di 500 gr.

E, anche se non siamo ancora a Natale, vogliamo forse privarci di una buona fetta del famoso dolce Meneghino? Certo che no !

 

Panettone Day
Temporary Store 
Corso Garibaldi angolo via Palermo 21
Milano   -MI-

Visitata il 10/10/2021

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