634-Trattoria e Pizzeria Matteo & Mattia – San Maurizio Canavese -TO-

 

Trattoria e Pizzeria Matteo & Mattia – San Maurizio Canavese -TO-

Da una storica società operaia ha preso vita questa giovane realtà.

Dovendoci recare all’aeroporto di Torino Caselle per attendere l’arrivo del figlio, all’ora di pranzo, anche incuriositi dalle buone recensioni su Tripadvisor, proviamo questo posticino che dista a non più di tre chilometri dallo scalo aeroportuale. In frazione Ceretta, immerso nel verde della campagna, dove una volta si trovava una storica società operaia Ceretta (dal 1863), ecco questo simpatico locale gestito da giovani e con una brigata di ragazzi che sanno il fatto loro.

Un ambiente che ti riporta al passato delle vecchie piole e cooperative operaie che tutti abbiamo frequentato da giovani: i tavoli all'esterno sotto il pergolato, il gioco delle bocce, il profumo del vino, insomma tanti ricordi dimenticati che riaffiorano e che e ti riportano a un tempo che fu. A pranzo, come nel nostro caso, il locale è frequentato più che altro da habituè e da lavoratori che qui vengono per una pausa pranzo veloce, semplice ma di qualità. Un menù a prezzo fisso che comprende piatti semplici ben eseguiti e con una materia prima di buona qualità.

Alla sera il menù alla carta è più raffinato e si accende anche il forno a legna che, a detta di tutti, sforna ottime pizze. Pasta fresca fatta in casa. Noi abbiamo optato solo per un secondo: rolatina di pollo con controno di taccole e fesa di tacchino con patate fritte: a seguire una panna cotta e un bunet come dessert. I secondi con il contorno vengono 7,50 euro comprensivi di acqua minerale e caffè, i dolci 4 euro: totale spesa per due persone 23 euro. Si può scegliere se mangiare all’interno, nella ex sede della società operaia, o all’esterno nell’ampio cortile ombreggiato che sa molto di campagna e di ranch.

Personale giovane ma preparato: gentilezza e accoglienza che ti fanno sentire “come a casa”: buona la carta dei vini essendo Mattia sommelier e grande appassionato. Buon rapporto qualità prezzo ……. Non resta che tornarci per provare la “versione serale”, sicuramente più raffinata.

Da provare ……… per una pausa pranzo che farà piacere non solo al vostro palato ma anche al portafoglio.

NB. Non vedete le foto delle due portate in quanto sfocate e non pubblicabili.

Ps. Alcune foto sono tratte dalla rete.

 

 

Trattoria e Pizzeria

Matteo & Mattia
Via G. Cubito n.11
San Maurizio Canavese

10077 Ceretta -TO-

Visitato il 23/09/2020  a pranzo