EATALY Smeraldo – Milano
Tre piani trasparenti,
popolati di colori, profumi e sapori…….
Come
può un comune mortale come me, appassionato del buon cibo e della buona tavola,
perdersi l’ occasione per fare una visita al nuovo EATALY Smeraldo di piazza
XXV Aprile a Milano ?
Passata
la ressa dei primi giorni dopo l’ inaugurazione ( anche se l’ afflusso è sempre
elevato, specialmente nei fine settimana ) si riesce anche a muoversi,
osservare e ammirare ogni tipo di ben di Dio che si trova distribuito sui tre
piani del locale.
Ricco
di vetri e vetrate risulta essere molto luminoso e il colpo d’ occhio è
veramente sbalorditivo; bellissima l’ idea di ricreare un palco centrale a
ricordare la storicità del teatro che a visto esibirsi il fior fiore della
musica internazionale, e che giornalmente presenta concerti e esibizioni di
artisti più o meno noti.
Vini,
salumi, formaggi, pane, pasta, ortaggi, frutta e verdura, pesce, carne……insomma
di tutto e di più e mediamente di ottima qualità con prezzi sul medio/alto.
15 soni i punti di ristorazione presenti. Dal
Mozzarella Show "Miracolo a Milano", preparata fresca tutti i giorni,
all’ ampia scelta di pani e focacce con varie farine integrali e no, aggiunta
di semi e frutta secca e accanto una altrettanto profumata pizzeria con forno a
legna.
Al
primo piano ecco la pescheria, gestita da Sandra Ciciriello, con varietà freschissime e porzioni di
carpacci o pesce crudo, mentre da un lato si trova la macelleria con la carne
del Consorzio La Granda e, deliziosa, la friggitoria, con pesce, verdure e
gnocco pronti caldi ad ogni ora.
Si prosegue con salumi tagliati al momento o
girando tra gli scaffali dove si trovano
persino confezioni di Parmigiano invecchiato 96 mesi e più….
Bellissimo
l'angolo della pasta fresca di Michelis, con i tortellini fatti a mano al
momento...e altri tipi di pasta.
Al
secondo piano, accanto al corner del caffè Vergano, quello per l'aperitivo Vino
Libero e le due aule dedicate all'educazione alimentare E poi con uno sguardo
aperto sulla piazza attraverso ampie vetrate, il ristorante Alice, con la chef
Viviana Varese (una stella Michelin) e Sandra Ciciriello maître.
Ancora
al piano terra la piadineria dei Fratelli Maioli se volete salato, o dalla
gelateria alpina Lait , dalla pasticceria Golosi di Salute di Luca Montersino,
o la cioccolateria Venchi, se amate il dolce. E per finire un caffè fumante
nell'angolo Lavazza.
Insomma
Eataly Smeraldo è un mondo completo: al piano terra anche la libreria di
Librerie Coop e il reparto dedicato ai casalinghi con tutti gli accessori per
la cucina.
Sicuramente
avrò dimenticato qualche cosa ma non fà nulla, perchè la cosa migliore è
farci….una visita, anzi due, tre, quattro…………..!
PS. Può anche capitare di trovare qualche personaggio famoso: nel mio caso era stato a pranzo il fuoriclasse dell' Inter HERNANES.........che per un cuore neroazzurro non è poi così spiacevole.
Eataly Milano Smeraldo
Piazza XXV
Aprile, 10
20121
Milano
Tel. +39 02
49497301
Sempre
aperto.
Visitato il 15 aprile 2014
